Untenstehend finden Sie einen ersten Akademie-Einstieg zu Vaccinium vitis idaea. Dabei fassen wir sowohl die wichtigsten Informationen der westlichen Pharmazie und Forschung als auch der Traditionellen Chinesischen Medizin und Diätetik zusammen. Durch Klicken auf das entsprechende Symbol gelangen Sie direkt zur gewünschten Rubrik. CME-Module, die von einer deutschen Ärztekammer zertifiziert werden, folgen ab Q3/2023 für das Online Training. Wir kooperierend dazu mit pharmazeutischen Experten, Medizinern und Naturwissenschaftlern sowie Fachgesellschaften für chinesische Medizin.

Die Preiselbeere (Vaccinium vitis-idaea) ist auch als Kronsbeere, Kranichbeere, Grantlbeere, Moosbeere oder Rote Heidelbeere bekannt. Bedingt durch ihre weite Verbreitung vom gemäßigten bis in den arktisch-zirkumpolaren Klimabereich gibt es eine Vielzahl an weiteren Bezeichnungen und zahlreiche regionale Namen. Die Wildpreiselbeere kommt in Mooren, Heiden und Wäldern von Nordeuropa über Sibirien bis Japan vor. Preiselbeeren sind im Vergleich zu den verwandten Cranberries wesentlich kleiner, in etwa so groß wie Erbsen. Cranberries können so groß wie Oliven werden. In der Traditionellen Chinesischen Diätetik zählt die Preiselbeere aufgrund ihres sauren und adstringierenden Geschmacks zum Element Holz. In Europa empfahl die Naturäbtissin und Mystikerin Hildegard von Bingen bereits im 12. Jahrhundert den Verzehr der Preiselbeere in der Gynäkologie.